커피는 많은 사람들이 즐겨 마시는 음료 중 하나입니다. 최근 한국식품커뮤니케이션포럼에서는 해외 기사를 기반으로 '카페인의 건강상의 이점 8가지'를 소개했습니다. 이를 요약하면 다음과 같습니다:
1. 주의력 향상: 카페인이 피로를 해소하고, 각성을 촉진하며, 주의력을 높입니다.
2. 신체 기능 개선: 카페인은 아드레날린 수치를 상승시켜 신체의 격렬한 활동에 도움을 줍니다.
3. 기분 업그레이드: 커피 (카페인)는 행복 물질로 통하는 세로토닌 등 신경전달물질의 생성을 자극합니다.
4. 뇌 건강에 도움: 카페인이 사람 뇌 건강에 이롭다고도 전해졌습니다.
5. 지방 연소: 카페인은 다이어터의 식이요법과 운동요법을 보완하는 역할도 합니다.
6. 기억력 향상: 카페인은 특히 단기 기억 개선에 이롭다고 합니다.
7. 질병 위험 감소: 규칙적인 커피 (카페인) 섭취는 심장병과 2형 (성인형) 당뇨병 위험을 낮추는 데 기여합니다.
8. 항산화 효과: 커피의 카페인과 클로로겐산은 강력한 항산화 성분으로 알려져 있습니다.
따라서, 커피는 많은 이점을 가지고 있지만, 카페인에 민감하거나 특정 질환이 있는 경우 섭취를 자제하는 것이 좋습니다.
커피를 마시면 해로운 유형
1. 역류성 식도염이 있는 사람
- 커피의 카페인이 위산 분비를 촉진시키고, 식도 하부의 괄약근을 느슨하게 하는데 영향을 주기 때문에 역류성 식도염 증상을 더욱 악화시키게 됩니다.
2. 빈혈이 있는 사람
- 커피의 카페인이 철분의 흡수를 방해하기 때문에 빈혈이 있는 사람은 커피를 끊거나, 먹는 양을 꼭 줄여야 합니다.
3. 당뇨가 있는 사람
- 커피 속 카페인이 인슐린 민감성에 영향을 주기 때문에, 당뇨가 있는 사람은 가급적이면 카페인 섭취는 자제하고, 특히 식사 후에는 카페인이 들어간 음료는 섭취하지 말아야 합니다.
4. 폐경을 맞은 50대 여성
- 커피의 카페인은 소변 배출을 촉진하는 이뇨작용을 하는데, 이때 소변에 칼슘도 함께 배출되기 때문에 골다공증의 위험성이 커집니다.
5. 심혈관 질환이 있는 사람
- 카페인은 교감신경을 자극해, 심박을 빠르게 하고, 긴장 상태를 유지하게 하기 때문에 혈압 상승에 큰 영향을 줍니다.
이러한 이유로, 위와 같은 사람들은 커피를 적게 마시거나, 가급적이면 섭취하지 않는 것이 좋습니다.